편스토랑 142회
신상출시 편스토랑
KBS2TV 매주 금 22:30 방송
스타의 메뉴를 ‘편’하게 먹자!
TV 속 스타들의 먹방, 화려한 음식을 보며 누구나 한 번 쯤은
‘나도 먹어보고 싶다’ 생각한 적이 있을 것이다!
그러나 그림의 떡인 경우가 대부분!
그런데! 그 음식을 직접 맛볼 수 있다면?
한 요리 한다하는, 연예계 요리 실력자들!
맛있는 조합은 귀신같이 찾아내는 ‘먹박사’들!
배가 아무리 고파도 맛 맛없는 건 안 먹는다는 까다로운 미식가 스타들!
전국방방 곡곡 맛집은 다 꿰고 있다는 맛집 내비게이션 스타들까지!
연예계 소문난 ‘맛.잘.알’ 스타들이
혼자만 먹기 아까워 많은 사람들과 함께 나누고 싶은 메뉴를 공개!
최종 우승한 메뉴가 다음날 바로 출시된다! (편의점 & 밀키트)
<편스토랑>은 음식 프로그램을 보며 한번 쯤 직접 먹어보고 싶었던
시청자들의 로망을 채우는 프로램이다.
김규리 K준샐러드
김규리 깻잎바나나주스
김규리 K준샐러드
요리 재료
[발사믹 고추장 닭구이 재료]
닭다리살 2조각, 발사믹 식초 3T, 매실청 1T, 굴소스 1T, 맛술 1T, 고추장 1T, 옥수수 1/3개, 방울토마토 5개, 버터 1조각
[K-준 샐러드 재료]
참깨 5T, 어간장 1T, 물엿 1T, 식초 1T, 양상추 3장, 루콜라 반 줌, 상추 2장, 생파슬리 조금
만드는 법
[발사믹 고추장 닭구이 만들기]
0. 재료 준비
① 발사믹고추장 만들기 : 발사믹 식초 3T, 매실청 1T, 굴소스 1T, 맛술 1T, 고추장 1T를 섞어 발사믹고추장을 만든다.
② 옥수수 1/3개에 버터 1조각을 고루 바른다.
1. 닭다리살 2조각의 한 쪽 면에 각각 발사믹고추장을 바른다.
2. 발사믹고추장을 바른 면이 위로 향하도록 바비큐 그릴에 올려 굽는다.
이때, 버터 바른 옥수수 1/3개와 방울토마토 5개를 올려 같이 굽는다.
3. 닭다리살이 적당히 익어가면 뒤집은 뒤, 반대쪽 면에도 발사믹고추장을 발라 굽는다.
4. 바비큐 뚜껑을 닫고 5~6분간 훈연해주면 고추장 닭구이 완성!
[K-준 샐러드 만들기]
0. 재료 준비
① 참깨 5T를 절구에 빻아준다.
② 깨소금 5T, 어간장 1T, 물엿 1T, 식초 1T를 섞어 참깨 소스를 만든다.
③ 양상추 3장, 루콜라 반 줌, 상추 2장을 적당한 크기로 썬다.
④ 고추장 닭구이 2조각은 슬라이스한다.
⑤ 구운 옥수수 1/3개는 대를 잡고 옥수수 알을 잘라준다.
1. 양상추, 루꼴라 반 줌, 상추 2장에 참깨소스를 넣어 버무린다.
2. 그릇에 참깨 소스 버무린 채소, 구운 옥수수알, 구운 방울토마토, 고추장 닭구이, 생파슬리 조금을 올려주면 완성!
[142회] 김규리 - '깻잎바나나주스' 레시피
요리 재료
바나나 1개, 꿀 1T, 깻잎 3장, 물 100ml
만드는 법
1. 믹서에 바나나 1개, 꿀 1T, 깻잎 3장, 물 100ml를 넣고 갈아주면 완성!
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미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
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