랩24 바이 쿠무다
프랑스음식
부산 해운대구 송정광어골로 41 4층 랩24 바이 쿠무다
부산 최고의 맛집
분위기 최고
애드워드권
음식 뷰 맛집
세계 1000대 레스토랑 <La Liste 1000>에 5년 연속 등재된
셰프 에드워드권의 프렌치 다이닝
영업안내
월
정기휴무 (매주 월요일)
화
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
수
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
목
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
금
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
토
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
일
10:00 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
- 매주 월요일 정기휴무일 입니다.
전화번호:0507-1421-1302
Lunch Course
대표
65,000원
Dinner Course
150,000원
런치
참치 김
브리오슈 프로슈토
아스파라거스 계란
허브육수에 포치한 통영 삼배체굴과 노일리 프랏소스
부드럽고 크리마하게 뭉근히 끓인 버섯스프와 양송이버섯을 말려낸 파우더 겨울 트러플
다심로 감싸 쪄낸 제주 옥돔과 부야베스 콘소메 궁채 백다시마
비장탄에 구워 낸 어린 양갈비와 샐러리악 파슬리퓨레 마늘피클 램주
팬에 구워 낸 한우 1+ 안심과 뒥셀로 속을 채운 모렐버섯 당근 퓨레 본메로우 소스
카라멜라이즈한 페이스트리와 둘세초콜렛 헤이즐넛으로 만든 밀푀유
미냐르디즈
디너
브라운 버터에 콩피한 송아지 목젓살과 뇨끼 발효한 양송이 이멀젼 윈터 트러플
로즈힙과 히비스커스를 자몽과 함께 우려낸 소르베 딸기
주차 정보
건물 1층 주차타워 및 뒷편 주차장 이용가능
주류 및 콜키지
750ml 1병당 3만원 2병까지 반입가능
1.5L 매그넘 1병당 5만원 1병 반입가능
라스트 오더
Lunch 14:00
Dinner 20:00