맛있는 감자전 만들기 감자 효능

감자전

만드는 과정 레시피

맛있는 감자전 만드는 방법은 무척이나 간단하다 전혀 어려울것이 없다ㅎㅎ
감자의 효능
대표적인것으로는 감자는 나트륨 배출에 도움을 준다.
피로회복
감자에는 비타민C가 풍부하여 피로를 회복시켜 준다고 한다.
성인병 예방
팩틴이 풍부한 감자는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환 개선에 도움을 준다.
빈혈
감자에는 철분이 풍부하여 빈혈이나 여성분들에게는 특히 좋습니다.

보통 감자전을 할때 감자를 채를 썰어서도 많이 하지만 이렇게 갈아서
전을 부치는게 더욱 맛있다.
감자를 갈아준후 소금으로 간을 한다.

감자전 반죽을 팬에 부쳐준다
지글 지글~~

기름을 좀 넉넉히 두르고 부쳐야
바삭하고 맛있게 부쳐진다.

노릇노릇하게 부쳐진 감자전

감자가 많이 남을 때에는
이만한 요리가 없다.
몸에도 좋고 맛도 좋은 감자
감자전으로 부쳐먹자!!
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