생생정보 집에서 즐기는 전복 보양식 레시피 전복찜닭 전복두릅덮밥 레시피 확인
전복보양식 요리 레시피 전복찜닭과 전복두릅덮밥 전복손질 TIP 뜨거운 물에 껍데기 쪽을 10~15초 후 넣고 꺼내줍니다 숟가락으로 전복 껍데기와 살을 분리한후 전복 이빨과 촉수를 제거해주세요. 전복 찜닭 (2~3인분 기준) 요렇게 준비해주시면 됩니다! 전복 찜닭 재료: 전복 4~5마리, 닭 1마리, 당근 1/2개, 고구마 1개, 표고버섯 3개, 대파 2대, 청양고추 3개, 건고추 2개, 노두유 1작은술 월계수 1장, 식용유 2큰술, 넓적 당면 100g, 녹차티백 1개, 참기름 2큰술 * 양념장 재료: 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1/2작은술, 간장 5큰술, 황설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 물 1.5컵 (300mL) 만드는 과정 1. 전복은 솔을 이용해 살부분..
