초복 (2) 썸네일형 리스트형 초복을 맞아 삼계탕 맛집 리스트 대공개합니다~~^^ 7월 12일 초복이네요 날씨도 얼마나 더운지 다들 삼계탕 한그릇씩 드시고 더운여름 잘버텨봅시다!!~~~ 초복뜻:하지 이후 제3경일을 초복이라 하는데, 대략 7월 11일부터 7월 19일 사이에 온다. 이 시기는 소서 와 대서사이가 되므로 더위가 본격적으로 오는 시기이다. 삼복의 첫째 복으로 여름의 시작을 알린다 1.토속촌 삼계탕 위치:서울 종로구 자하문로5길 5 지번은 체부동 85-1 토속촌 요기 삼계탕 특징은 견과류 들어간 영계삼계탕이에요 드셔보시면 일반 삼계탕과는 다르게 되게 특이한점을 느끼실수있어요! 2.호수 삼계탕 위치:서울 영등포구 도림로 282 신길5동 300-325 요기는 들깨삼계탕이 유명해요. 느끼한 국물대신 담백한 국물좋아하시는분들께는 강추! 3.강원정 위치:서울 용산구 원효로89길 13-.. 우리들의 집밥 메뉴 BEST 떡국,삼계탕,궁중떡볶이 떡국 떡국은 설날 아침에 가족의 행운을 기원하며 먹는 명절 음식이다. 쇠고기국물이나 멸치육수를 우려내서 끓일 수 있으며, 국물에 따라 떡국맛이 조금씩 달라진다. 보통 떡국에 마지막으로 달걀을 풀어 넣어도 좋지만 보통 지단을 부쳐 채 썰어 올리거나 또는 고기 고명을 올리기도 한다. 재료 가래떡,떡국떡 쇠고기 다진마늘 간장 소금 대파 달걀 후춧가루 만드는과정 1.떡국떡은 물에 불려 준비한다. 2.쇠고기는 사태쪽이나 양지머리 부분으로 준비하여 정사각형 작은크기로 썰어준다. 3.팬에 참기름또는 식용유를 두르고 쇠고기를 넣어 볶아준다. 4.팬에 쇠고기가 익을때쯤 물을 붓고 다시 팔팔끓여준다. 5.끓여준후 떡을 넣고 한번더 끓여준뒤 다진 마늘과 국간장을 넣어 맛을 내고, 부족한 간은 소금으로 대신하여 준다. 6.달.. 이전 1 다음
